Συνολικές προβολές σελίδας

Κυριακή, 16 Νοεμβρίου 2008

ΛΙΚΕΡ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΟΥΣΑΦΙΡΕΟΥΣ

Τώρα που οι καιροί εδυσκολεψα και τα φράγκα δύσκολα βγαίνου που σου σου να περισσεύου και για τραταμέντα ερχουτε και εορτες ποσο.η νοικοκυρά όμως πως να το καωμε όλο και κάτι σκαρφίζεται,να λοιπός και μια συνταγή για ΛΙΚΈΡ,θα χρειασθούμε350γρ. ζάχαρη 170γρ. φλούδες πορτοκαλιών 1.250γρ οινόπνευμα καμία δεκαρα μοσχοκάρφια και εμετι κανέλα Καθαρίζουμε τις φλούδες των πορτοκαλιών έτσι ώστε να μην πομένει σε αυτές άσπρη ψίχα. Τις βάζο με σε γουδί και τις κοπαναμε με τη ζάχαρη. Ρίχνουμε σε γυάλινο βαζάκι (που να σφραγίζει καλά, για να μη φεύγει το άρωμα) το οινόπνευμα και τις φλούδες και τα αφήνομε για 5-6 ημέρες. Βράζομαι τη ζάχαρη με λίγο νερό 1 -2 λεπτά, ρίχνοντας μέσα και τα μοσχοκάρφια και την κανέλα. Όταν κρυώσει τη ρίχνομαι στο γυάλινο βαζάκι στο οποίο έχουμε τις φλούδες και το οινόπνευμα και τα αφήνομε πάλι 5-6 μέρες, ανακινώντας το βάζο για λίγο, μέρα παρά μέρα. Περνάμε το υλικό από τουλουπάνι από πάνω δυο φορές. Το λικέρ είναι έτοιμο. Κατά τον ίδιο τρόπο γίνεται, το λικέρ μανταρινιού, λεμονιού,, νεραντζιού.ΟΤΑΝ ΘΑ ΤΟ ΤΡΑΤΆΡΕΤΑΙ ΤΟ ΤΕ ΘΑ ΟΥ ΜΕ ΤΟ ΑΠΟΤΈΛΕΣΜΑ
Δημοσίευση σχολίου

εχεις αμαξι?

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

ΔΕΣ ΕΔΩ ΣΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ ΧΡΟΝΟ ΤΑ ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΠΛΟΙΩΝ

καραιτινος ενας κασιωτης ηρωας

Η λίστα ιστολογίων μου

Ετικέτες

βοηθατε γιατι παμε για φουντο